tortigia

Υλικά

  • 2 τορτίγιες
  • 1 στήθος κοτόπουλου
  • 2 φύλλα μαρουλιού
  • 1 καρότο
  • Για το dressing:

  • 1 κoυτ. σούπας μαγιονέζα
  • 1/8 κουτ. γλυκού μουστάρδα Dijon
  • 1/4 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1/8 κουτ. γλυκού σκελίδα σκόρδο
  • 1/2 κoυτ. σούπας παρμεζάνα

H αγαπημένη σαλάτα Caesars μεταμορφώνεται σε σάντουιτς και αγαπιέται από τα παιδιά (και τους φίλους τους).

Ψήνετε το κοτόπουλο και το κόβετε σε μπουκίτσες. Ψιλοκόβετε έπειτα το μαρούλι και τρίβετε το καρότο.
Για το dressing: Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ (ή στο μούλτι) και τα χτυπάτε.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά με το dressing.
Μοιράζετε τη γέμιση στις 2 τορτίγιες και τις τυλίγετε.

Διαδικασία

Βήμα 1

Ψήνετε το κοτόπουλο και το κόβετε σε μπουκίτσες. Ψιλοκόβετε έπειτα το μαρούλι και τρίβετε το καρότο.

Βήμα 2

Για το dressing: Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ (ή στο μούλτι) και τα χτυπάτε.

Βήμα 3

Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά με το dressing.

Βήμα 4

Μοιράζετε τη γέμιση στις 2 τορτίγιες και τις τυλίγετε.