Τον τραχανά τον λατρεύω. Τον αγαπούσα από μικρή. Μου θυμίζει τη γιαγιά μου, που μου τον έφτιαχνε σούπα με λίγο βουτυράκι και γάλα. Καθόμασταν στον καναπέ με αναμένο τζάκι σκεπασμένες...
Τα burger τα αγαπώ. Πάντα τα αγαπούσα. Τα λάτρεψα, όταν έμεινα στη Νέα Υόρκη. Τόσο πολύ, που ονόμασα τον σκύλο μου Burger! Τι θέμα μας εδώ είναι ότι τα αγαπούν...
Όταν θέλω να δώσω κάτι "δύσκολο" στα παιδιά μου να φάνε, κάτι το οποίο αρνούνται, τότε επιστρατεύω τα "μεγάλα μέσα". Μεγάλα μέσα για εμένα είναι φαγητά που λατρεύουν τα παιδιά,...
Πρώτη φορά είχα φάει carrot cake στο Λονδίνο. Παρόλο που δεν είμαι άνθρωπος του γλυκού (ok, θα το φάω, δεν το συζητώ, αλλά σίγουρα θα λιγουρευτώ περισσότερο το αλμυρό από...
Όταν πρωτοέφαγα πέστο (βασιλικού) στη ζωή μου δε συγκλονίστηκα. Για πολλά χρόνια θυμάμαι δεν το είχα ξαναδοκιμάσει. Μέχρι που πήγα και έκανα σεμινάρια μαγειρικής και φτιάξαμε σπιτικό πέστο. Δεν το...
