σουφλέ τυριών με μπρόκολο

0 0
σουφλέ τυριών με μπρόκολο

Κοινοποιήστε το στο κοινωνικό σας δίκτυο:

Ή μπορείτε απλά να αντιγράψετε και να μοιραστείτε αυτήν τη διεύθυνση

Τι χρειαζόμαστε

Ρυθμίστε τις Μερίδες:
150 γρ. μπρόκολο
500 γρ. τυρί γκούντα
200 γρ. τυρί έμενταλ
200 γρ. κασέρι γλυκό
120 γρ. βούτυρο
3 αυγά
500 ml. γάλα φρέσκο
170 ml. γάλα εβαπορέ
4 φύλλα κρούστας
Λίγο αλάτι
Λίγο πιπέρι
  • 2'15
  • Άτομα 10
  • Εύκολο

Τι χρειαζόμαστε

Κοινοποίηση
(Visited 385 times, 1 visits today)

Τι κάνουμε

1
έγινε

Βράζουμε το μπρόκολο για 5 λεπτά και το πολτοποιούμε στο multi.

2
έγινε

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα τυριά, το μπρόκολο, το βούτυρο, τα αυγά, τα γάλατα, πιπέρι και πολύ λίγο αλάτι.

3
έγινε

Σε ένα πυρέξ στρώνουμε εναλλάξ ένα φύλλο κρούστας και από πάνω γέμιση, δεύτερο φύλλο και γέμιση κ.ό.κ.

4
έγινε

Αφήνουμε το σουφλέ μία ώρα έξω από το ψυγείο.

5
έγινε

Το ψήνουμε στους 160ºC για 1 ώρα.

6
έγινε

Σερβίρεται ζεστό.

themis

προηγούμενη
mac’n’cheese με κουνουπίδι
επόμενη
ψητά chicken nuggets με κρυμμένο καρότο
προηγούμενη
mac’n’cheese με κουνουπίδι
επόμενη
ψητά chicken nuggets με κρυμμένο καρότο